Diplomas

El próximo 2 de diciembre a las 18 horas se entregan los diplomas de los cursos Nº 5479 Auxiliar Administrativo - Contable y del Nº 5480 Servicios Hoteleros y Afines en la Torre de las Telecomunicaciones.

Inauguración de la Plaza Fenix

Programa Cardijn inauguró ayer, 12 de noviembre, la Plaza Fenix, obra de los participantes del programa Uruguay Trabaja.

El evento contó con la presencia de todos los trabajadores del programa Uruguay Trabaja, sus familias y muchos vecinos del Barrio Fenix.

Los niños se divertían con los juguetes restaurados y pintados, los más grandes disfrutaban el nuevo espacio con un partido de fútbol y los adultos aprovechaban la comodidad de los nuevos bancos.

La fiesta de inauguración contó con la participación de la Murga Joven Por un Pelo, de los niños de la revista Zafiro y de los tambores de Tangó.

Los participantes de nuestro proyecto estaban orgullosos de los resultados de su trabajo y los vecinos felices con el nuevo espacio comunal que tienen a su disposición.

Visita a Hotel

Las alumnas del curso de Hoteleria realizaron, el jueves 5 de noviembre, una visita al Hotel Radisson en Montevideo.

Inserciones Laborales

11 alumnas del curso Auxiliar en Servicios Hoteleros realizado en el primer semestre de 2009 ya empezaron a trabajar.

Felicitamos a las alumnas y agradecemos a las empresas que nos apoyan en las inserciones!

* Sthepanie Viera --- residencial LAR

* Patricia Gómez --- Residencia LAR

* Erika Arma ---- Hotel Cottage

* Sthepanie Ibarra --- Hotel Belmont House

* Carla Pedrozo --- Hotel Balmoral

* Leticia Pereira --- Travesuras

* Virginia Santana --- Sirsa

* Ximena Valiero --- Sirsa

* Nadia Varela --- Puerto Vanila

* Estefani Velásquez --- Hotel Oxford

* Mónica Sosa --- Sirsa.

Programa Cardijn brinda a sus alumnos talleres de apoyo a la inserción laboral y hace acompañamiento de la búsqueda por trabajo de cada alumno.

Taller de Apoyo a la Inserción Laboral

Curso Ayudante de Rotiseria y Sala Bar

Los alumnos del curso Ayudante de Rotiseria y Sala Bar empezaron las clases practicas.

El curso Ayudante de Rotiseria y Sala Bar, realizado por Programa Cardijn, busca capacitar jóvenes entre 18 y 25 años para su inserción en el mercado laboral. Las clases se dictan en el Centro Gallego (San Jose y Andes, Montevideo) y brindan capacitacion teorica y práctica.

El curso busca formar jóvenes con las siguientes competencias para actuar en el mercado gastronomico:

Ayudante de Rotiseria
Competencias especificas de los egresados:
* Elaboración, cocción, terminación y presentación de los platos
* Control de higiene
* Acondicionar el lugar de trabajo, utilizar, limpiar y ordenar las máquinas, herramientas y utensilios
* Disponer la mise en place para la elaboración de los productos
* Ejecución de diversos procesos de elaboración de productos
* Control de stock

Clase práctica: cocina

Sala Bar
Competencias específicas de los egresados:
* Elaboración de alimentos y berberajes
* Preparación y montaje del comedor
* Realización Servicios de mesas
* Atender al cliente

Clase práctica: sala bar

Además del aprendizaje específico para la profesión, el curso busca una formación completa de los jóvenes como individuos, a través del desarrollo personal, trabajo en equipo y orientación laboral.